22.01.2016

Indonesische Bananen"bällchen" // Jumput Pisang Goreng // MEINE VARIANTE!

Heute mache Ich Indonesische Bananen"bällchen" , die garkeine Bällchen sind! :D

 

Sie ähneln Pancakes, jedoch ohne Ei!





Zunächst die Zutaten:













100g Mehl

3 EL Zucker

2 Bananen (etwas größere)

Öl zum braten

Einen Schuss Milch



Nun wird erst einmal das Mehl und der Zucker zusammen gemischt.

 

Danach wird dies erstmal beiseite gestellt und die Bananen werden pürriert!


Wenn wir dies taten, so mischen wir die Bananen unter die Mehl&Zucker Mischung! 

 

Nun einen schuss Milch dazu geben, sodass ein Cremiger Teig entsteht.



Jetzt wird es in der Pfanne goldbraun gebraten!

 

Ich wünsche einen Guten Apetit!



Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen